とくに慌ただしい一日であった夜には、心が残るお客様がいらっしゃいます。
お座り頂けずに、お帰りになられたお客様、
随分と長くお待ちいただいたお客様、
言葉足らずでなかっただろうか、きちんと対応させて頂けただろうか、、
と、心が残ります。
10年も同じ場所で同じ様にやって来て、なかなか「今日は満足に出来たぞ」と思える日がありません。 でもだからこそ、明日があるのかな。

5月2日はお休みを頂き、5月3日から、またはりきって
皆様をお迎え致します！